Membuka Potensi Aduq: Panduan Memahami dan Menggunakan Bahan Serbaguna Ini
Aduq, juga dikenal sebagai adzuki atau kacang azuki, merupakan bahan serbaguna yang dapat digunakan dalam berbagai masakan untuk menambah rasa, tekstur, dan nilai gizi. Kacang merah kecil ini merupakan makanan pokok masakan Asia dan juga mendapatkan popularitas dalam masakan Barat. Salah satu manfaat utama aduq adalah profil nutrisinya. Kacang ini merupakan sumber protein, serat, dan…